Preguntes freqüents
QUÈ ÉS ENIGMA?
Enigma és l’únic restaurant d’Albert Adrià a Espanya, amb una oferta inspirada en els productes de temporada i en tot el coneixement, bagatge tècnic i experiència a l’hora de cuinar que ha adquirit el xef durant més de 35 anys de trajectòria professional.
El resultat és un menú variat i canviant amb prop de 25 elaboracions.
Enigma és sobretot un restaurant de producte de temporada, més enllà de les quatre estacions.
Es treballa mes a mes sobre el producte que trobem als mercats ia aquest producte se li aplica tot el coneixement tècnic que tenim, sempre al servei. Però es busca no sols la qualitat del producte sinó també la qualitat de la idea.
¿PUC VENIR SENSE RESERVA?
És necessari reservar prèviament, ja que la capacitat és limitada.
Si no trobeu disponibilitat a la nostra web podeu consultar si hi ha cancel·lacions d’últim minut a través del nostre Whatsapp 616696322 o podeu apuntar-vos a la nostra llista d’espera online.
SÓC AL·LÈRGIC, INTOLERANT, NO BEC ALCOHOL O ALGUN INGREDIENT NO M'AGRADA
Si teniu alguna restricció alimentària, el millor és que ens comenteu les vostres peticions en el moment de realitzar la reserva o quan contactem amb vostè.
Ens adaptarem en la mesura del possible a les vostres necessitats. En cas de formar part d’una taula gran consulteu amb els vostres acompanyants i aviseu-nos almenys 24 hores abans per preparar les vostres alternatives.
¿HI HA OPCIÓ VEGETARIANA O VEGANA?
Degut a les característiques del nostre menú, no acceptem reserves que no mengin cap producte del mar, així com reserves amb persones vegetarianes o vegans.
¿QUANT TEMPS ES TARDA A VIURE LES EXPERIÈNCIES A ENIGMA?
El temps és molt variable depenent de la intensitat amb què es vulgui viure l’experiència, però calculeu entre 2,5h i 3,5h.
No obstant això, si teniu menys temps feu-nos-ho saber amb antelació i ens adaptarem.
¿PUC VENIR ACOMPANYAT D'UN MENOR?
Per norma general, no s’accepten reserves amb menors de 14 anys, l’ambient d’Enigma es desenvolupa en un ambient adult amb un enfocament lúdic i gastronòmic. Tingueu en compte la durada del menú esmentada a l’apartat anterior.
No obstant això, entenem que hi ha menors amb experiència en restaurants gastronòmics, si és així consulteu-nos prèviament.
¿QUÈ PASSA SI ARRIBO TARD?
Preguem que sempre ens aviseu en cas d’arribar tard ja sigui per telèfon o per Whatsapp.
No disposem de zona de bar per poder esperar.
¿QUE VAL MENJAR A ENIGMA?
El preu del menú degustació d´Enigma és de 240€ sense begudes.
Disposem de carta de vins i begudes perquè pugueu triar al vostre gust i també tenim dos seleccions de vins i escumosos per acompanyar el vostre menú.
¿QUIN ES EL CODI DE VESTIMENTA?
Smart Casual.
No està permès venir a Enigma amb pantalons curts, samarreta de tirants o xancletes de platja.
HI HA SERVEI D'APARCACOTXOS? QUIN ÉS EL PÀRQUING MÉS PROPER?
De moment no disposem de servei d’aparcador de cotxes.
El pàrquing més proper és el Monterrey, accessible per l’avinguda Mistral 36.
Per sopar a Enigma podreu gaudir d’un 30% de descompte en aquest pàrquing.
Horari d'atenció telefònica
Dilluns a divendres
11:00-22:00
Horari
De dilluns a dijous de 19:00 a 21:30
Divendres de 13:00 a 15:00 i de 19:30 a 22:00
Dissabte i diumenge tancat
Enigma romandrà tancat per vacances del 3 al 19 d’agost ambdues dates incloses.