Prensa
2016
J.J. Madeño – Dani García reúne a 71 estrellas Michelín para homenajear a Joel Robuchon.
ABC
18/04/2016
10 Lugares imperdibles que (re)escriben la pastelería
DULCYPAS
15/04/2016
Dani Alves, alumno de Albert Adrià
SPORT
15/04/2016
Albert Adrià y Frank Gehry, Premios de Gastronomía.
DOCUMENT
15/04/2016
Mairena Rivas – ‘La humilitat et fa millorar cada dia i la passió, treballar 14 hores’
El Empordà
15/04/2016
Professional Horeca – La espectacular vajilla de Heart Ibiza, lo nuevo de Ferran Adrià
PROFESSIONAL HORECA
14/04/2016
Trinitat Gilbert – 10 tendències gastronòmiques del 2016
ARA.CAT
14/04/2016
Hoja Santa, presente en el Wine &Food Festival
DOCUMENT
14/04/2016
Professional Horeca – Premios Memoriales, Cuiner del Any, Maestro de la Tapa y más noticias.
PROFESSIONAL HORECA
14/04/2016
Europ Press – Albert Adrià abrirá Enigma en la segunda quincena de Junio, que será un digno sucesor de elBulli.
La Vanguardia
10/04/2016
Ferran Imedio – Una Cena 10. El Sopar de l’Any.
El Periódico
09/04/2016
Redacción – La Línea de aperitivos La Cala de Albert Adrià llega al Club del Gourmet de El Corte Inglés
EXTRA CONFIDENCIAL
06/04/2016
L. Ruiz Ocaña – Heart Ibiza, vuelve el proyecto de Adrià y el Circo del Sol en Ibiza
EXPANSIÓN
05/04/2016
Redacción – 05/04/2016
7 CANÍBALES
05/04/2016
Paz Álvarez – «El vermut resurge: es una religión del fin de semana»
CINCO DÍAS
05/04/2016
Chef’s secret supplies
Condé Nast Traveller
01/04/2016
Mario Cañizal – Dream destination for Foodies.
FOOD SERVICE EUROPE
01/04/2016
The Art Room by Bombay Saphire, una experiencia única en el interior de una obra de arte.
Interempresas
23/03/2016
Toni Castillo – Restaurante Tickets, el gran espectáculo culinario de Albert Adrià.
BON VIVEUR
21/03/2016
Laura Conde – Cuando los chefs son más famosos que los propios famosos.
VANITY FAIR
16/03/2016
Silvia Micolau – Tequila. El aguardiente mexicano.
Vinos y Restaurantes
01/03/2016
The Sunday Times – Barcelona’s Top Five Tapas Bars
The Sunday Times Travel Magazine
01/03/2016
Vicky Vilches – Albert Adrià durante 50 días en el Café Royal de Londres
Fuera de Serie
23/02/2016
Joanna Fantozzi – Ferran Adrià’s Younger Brother opens Highly anticipated London Pop-Up
The Daily Meal
11/02/2016
Ben McCormack – The Business: Albert Adrià.
THE TELEGRAPH
10/02/2016
Rafael Ansón – El mayor espectáculo gastronómico del mundo: 50 days by Albert Adrià, en el hotel Café Royal en Londres
El Imparcial
10/02/2016
Alexander Lobrano – A Preview of Chef Albert Adrià’s Much -Anticipated London Pop-Up
The New York Times Style Magazine
10/02/2016
Ben McCormack – The Business: Albert Adrià. The pioneering Spanish chef shares his thoughts on elBulli. life lessons, Marterchef and the London launch of 50 Days by Albert Adrià.
The Telegraph
10/02/2016
Lara Dunston – Albert Adrià’s latest projects
DOCUMENT
03/02/2016
Cristina Alonso – Lo mejor del Chef Albert Adrià aterriza en Londres.
Life and Style
28/01/2016
Maestros del dulce homenajeados en Madrid Fusión
DOCUMENT
26/01/2016
Marta Fernández – Madrid Fusión homenajea a la cocina dulce.
EXPANSIÓN
26/01/2016
Jill Dupleix – Meat that isn’t, weeds for lunch, the end of fine dining: here’s a taste of the food trends to a table near you this year.
Financial Review
25/01/2016
Vier Jaargetijden – Sweet Emotions tijdens Horecava
MISSET HORECA
16/01/2016
vAlbert Adrià desvela al fin su Enigma
DOCUMENT
16/01/2016
Opvolger van elBulli gaat dit voorjaar open in Barcelona
DOCUMENT
15/01/2016
Professional Horeca – Chefs en movimiento: Dani García, Quique Dacosta, Albert Adrià y Javier Olleros
PROFESSIONAL HORECA
14/01/2016
HORECA – ALBERT ADRIÀ
dichtbij
14/01/2016
Rafael Ansón – 50 Days by Albert Adrià en Londres
EL IMPARCIAL
14/01/2016
Cristina Jolonch – Apetitós 2016
La Vanguardia
12/01/2016
