Prensa
2016
Joan Carles Valero – Amigos para siempre
ABC CATALUÑA
22/06/2016
España reina en el ranking The World’s 50 Best
Saber y Sabor
14/06/2016
Redacción – La ceremonia de entrega de los premios Hot Concepts 2016 Tickets entre ellos.
El Mubdo Financiero
14/06/2016
Paz Álvarez – El italiano Osteria Francescana, mejor restaurante del mundo.
CINCO DÍAS
14/06/2016
Cristina Jolonch – Osteria Francescana, nuevo mejor restaurante del mundo. Tickets 29
La Vanguardia
14/06/2016
Cristina Pedroche – Un circo llamado Tickets
HOLA
13/06/2016
A Barcelona de Albert Adrià
FOOD JOBS
10/06/2016
MEurope – La cocina de Ticketes, recetas de cocina vanguardia para quedar bien y divertirse en casa.
The Foodies Studies
31/05/2016
Juan Suárez – Vibrante fusión de ocio y gastronomía
Diario de Ibiza
27/05/2016
Adriana Setti – Exclusivo: como será a nova temporada do Heart, a balada do Cirque du Soleil em pareceria com Albert e Ferran Adrià em Ibiza.
VIAGEM BLOC ACHADOS
27/05/2016
Steve John Powell – Albert Adria’s Parallel Universe
25/05/2016
Steve Powell – Niño Viejo / elBarri
25/05/2016
Sam Zucker – The 38 essential Barcelona restaurants
25/05/2016
Marie-Claude – Au tour d’Albert, à Barcelone
Lortie
22/05/2016
Sara Andrade – Albert Adrià: Entiendo que la crítica cuando es constructiva debe existir.
El Periódico
14/05/2016
Sara Andrade – ¿Por qué no puedes perderte la Terraza Martini?
El Periódico
13/05/2016
Time Out – Guanya un sopar per a dues persones al restaurant Niño Viejo, d’Albert Adrià.
TIME OUT
12/05/2016
El Periódico – Eva González inaugura la Terraza Martini
El Periódico
12/05/2016
Genevieve Ko – Pancakes for dinner, Adrià-style
LUCKY PEACH
09/05/2016
Antonio M. Beneyto – Heart Ibiza se da una última oportunidad.
El Mundo
09/05/2016
Benjamin G. Rosado – Albert Adrià
Yo Dona
07/05/2016
Mariana Toledano – Un paseo por la cena tributo a Albert Adrià
ANIMAL GOURMET
04/05/2016
Marta Fernández Guadaño – El «distrito Adrià» crece en Barcelona
EXPANSIÓN
04/05/2016
Vicent Molins – Oaxaca a Barcleona. Niño Viejo
BON VIVEUR
03/05/2016
Natalie Nort – Barcelone le mouvement perpétuel
IDEAT MAGAZINE
01/05/2016
Tina Nielsen – Building an empire
FOODSERVICE CONSULTANT
01/05/2016
Alexandra Sumasi – Albert Adrià: «Con La Cala quiero meterme en casa de mucha gente y hacerles felices».
Gourmet Magazine News
01/05/2016
Nilton Torres – El Enigma de Albert Adrià. Las nuevas aventuras del cocinero español.
COSAS - Perú
01/05/2016
EFE – Rinden homenaje en Cancún a Albert Adrià, el mejor chef pastelero del mundo.
El Dia.es
30/04/2016
David Guerrero – Los 15 productos más innovadores que nos ha dejado Alimentaria
La Vanguardia
29/04/2016
Cristina Losada y Oliver Peña presentan «7 conceptos, 7 cartas: Pakta, HOja Santa, Niño Viejo, Tickets, Bodega 1900, Heart y Enigma» en VINORIUM THINK.
DOCUMENT
27/04/2016
Carlos Maribona – Entregados los VIII Premios Salsa de Chiles
SALSA DE CHILES
26/04/2016
Elsa Navarreteon – Chefs Mexicanos con Estrella
FOOD AND TRAVEL MEXICO
26/04/2016
Jose Oliva – Los Roca, Mario Sandoval, Ángel León y Albert Adrià, protagonistas de Alimentaria.
La República
26/04/2016
Antía G. M. – Alimentaria reinventa la tradició
EL PAÍS
26/04/2016
C. Duerto – El «Dream Team» de la alta cocina «a cuatro manos».
La Razón
25/04/2016
Food and Travel – Sabor es Polanco deja buen sabor de boca.
FOOD AND TRAVEL MEXICO
25/04/2016
Raquel del Castillo – La milpa también nace fuera del país.
EL UNIVERSAL
22/04/2016
Naturarla – Los 10 reposteros más famosos
NATURARLA
19/04/2016
Marta Fernández Guadaño – Dieciocho chefs rinden homenaje al cocinero francés Robuchon en una cena histórica.
EXPANSIÓN
19/04/2016
