Prensa
Años
Dena Roché – These restaurants are taking the Multi-Sensory Experience to the next level
ICONIC
13/06/2018
Consabormediterraneo – Damm y la alianza con la gastronomía para conquistar el continente.
LOVE CANARIAS 7 ISLAS
30/05/2018
Lidiar Caro – Heart Ibiiza, una experiencia multisensorial creada por los Adrià
BON VIVEUR
23/05/2018
Ángela Lara – Cocina mexicana con la visión vanguardista de elBulli.
LA RAZÓN
19/05/2018
EFE – Albert Adrià, Macarena de Castro y Diego Guerrero optan al Nacional de Gastronomía
LA VANGUARDIA
18/05/2018
El 32% de los niños catalanes entre 6 y 12 años sufre sobrepeso, el doble que en Escandinavia
LA RAZÓN
09/05/2018
Yaiza Saiz – El nuevo reto de Albert Adrià: revolucionar el mundo de la coctelería.
LA VANGUARDIA
08/05/2018
Ferran Imedio – Albert Adrià explorará los límites de la coctelería
EL PERIÓDICO/ON BARCELONA
08/05/2018
Cristina Jolonch – Los postres de restaurantes que no te puedes perder en Barcelona
LA VANGUARDIA
07/05/2018
VelSid – Homenaje a Paco Torreblanca y a RFGSantos en Alicante
GASTRONOMÍA & CÍA
05/05/2018
Pilar Calleja – Esferas de aceite en la alta cocina
EL PAÍS
02/05/2018
The World’s Best Tapas
MR PORTER / Ben Olsen
01/05/2018
Daniel Camioraga – TICKETS, la gran fiesta de las tapas
LA INFORMACIÓN
30/04/2018
Per Kuskner – Barcelonas bedste tapas
LIEBHAVERBOLIGEN
18/04/2018
José Carlos Capel – Albert Adrià y el restaurante Enigma ¿elBulli en versión urbana?
EL PAÍS
16/04/2018
Montse Estanyol – Nuestro trabajo no es dar de comer, es dar felicidad a través de la comida.
LA RAZÓN
13/04/2018
Imanol Crespo – El Chef hospitalense Albert Adrià plasma en un segundo libro la metamorfosis del «Tickets»
EL LLOBREGAT
12/04/2018
Europa Press – Albert Adrià plasma siete años de evolución y «madurez» del Tickets en un libro de 90 recetas.
LA VANGUARDIA
12/04/2018
Los dos mundos de Pakta
LA VANGUARDIA - Cristina Jolonch
07/04/2018
Óscar Gómez – Ferran y Albert Adrià: «elBulli Foundation revolucionará el panorama gastronómico»
GASTRONOSFERA
21/03/2018
Hoja Santa y Niño Viejo, la versión mejicana made in Albert Adrià
GASTRONOMIA - Daniel Camioraga
19/03/2018
Óscar Gómez – Dos Palillos: cena a seis manos entre Albert Raurich y los hermanos Adrià
GASTRONOSFERA
15/03/2018
Tapeando en otra dimensión.
GQ Alemania
01/03/2018
David Salvador – Adrià ya no solo es Ferran
7 Caníbales
28/02/2018
VelSid – Cosntructing Albert se estrena en Televisión
GASTRONOMÍA & CÍA
27/02/2018
Cristina Jolonch – Albert Adrià ante el espejo
LA VANGUARDIA
23/02/2018
Xefs de prestigi internacional visiten la Fundació Barça
Fundació Barça
22/02/2018
Pedro Grifol – Cocina Dulce
EL ECONOMISTA.ES
19/02/2018
Mónica Ramírez – ¿Tendencias gastronómicas 2018?
DOCUMENT
15/02/2018
Miriam Mascareñas – El mejor arroz con leche del mundo, por Ferran y Albert Adrià
TELVA
13/02/2018
Aicha Qandisha – Albert Adrià: Truth in cooking
AICHA QANDISHA
30/01/2018
Jackie Bryant – How Barcelona Chefs have made the Humble Anchovi Exciting
ROBB REPORT
23/01/2018
Neolith finaliza un año de reconicimientos internacionales
COCINA INTEGRAL
18/01/2018
Caviaroli Drops Picantes, se incorporan a la familia Caviaroli Drops by Albert Adrià
EL BUEN VIVIR
17/01/2018
Almudena Carranza – Valencia Culinary Meeting reúne a los mejores chefs del mundo
EXPANSIÓN
17/01/2018
Luisita López Torregosa – What to See and Do in Spain
THE NEW YORK TIMES
16/01/2018
Valencia Culinary Meeting 2018. Festival gastronómico de cocina a cuatro manos.
GASTRONOMÍA & CÍA
16/01/2018
Neolith expone en Colonia el proyecto del restaurante Enigma
INFOHORECA
15/01/2018
Carlos Primo – Arquitectura al servicio de la gastronomía
ICON EL PAÍS
11/01/2018
COSAS – ENIGMA «El restaurante más novedoso de Albert Adrià»
COSAS
05/01/2018
