Prensa
2017
Lennart Wallander – ADRIÀS LABYRINT
WHITE PAPER
01/03/2017
Daniel Entrialgo – Desvelando Enigma
GQ ESPAÑA
01/03/2017
Jakob Strobel – Barcelona
DER FEINSCHMECKER
01/03/2017
Xavier Agulló – El Año de Enigma
CLUB DE GOURMETS
01/03/2017
Federico Oldenburg y Federico Checa – La Buena Mesa
GENTLEMAN
01/03/2017
Eugènia Sendra – RCR, arquitectura de premi
TIME OUT
01/03/2017
Geeta Bansal – Episkt pa Enigma
GOURMET
01/03/2017
Anatxu Zabalbeascoa – El Premio Pritzker 2017 recae en el estudio catalán de arquitectura Olot RCR. Arquitectos de Enigma.
EL PAÍS
01/03/2017
Redacción – J. de las Muelas presenta su libro Cocktails & Food
7 Caníbales
01/03/2017
Delphine Després – Expérience givrée
ARTTRAVEL
01/03/2017
Cristina Alonso – El misterio de Adrià
ACCENT AEROMEXICO
01/03/2017
Cristina Altozano – Novedades a bocados
ELLE GOURMET
01/03/2017
EFE – J. de las Muelas se alía en un nuevo libro con los mejores Chefs españoles.
La Vanguardia
27/02/2017
FOUR – Albert Adrià. Chef or visionary?
FOUR MAGAZINE
27/02/2017
Jesús Trelis – Piñero, el padre de la vajilla mutante.
LAS PROVINCIAS
26/02/2017
Bloomberg – HOT-CAKES, te decimos 10 formas de cómo se preparan en el mundo.
ECONOMÑIA HOY MX
24/02/2017
Pablo Martínez – El Doctor Music Festival regresará a Escalarre en 2019
ABC
23/02/2017
Toni Castillo – Bodega 1900, la recuperación contemporánea de un clásico.
BON VIVEUR
23/02/2017
Braden Philips – In Barcelona, a succesor to the famed elBulli.
THE NEW YORK TIMES
22/02/2017
Adm – Doctor Music Festival presenta en Londrs su reincarnation edition para 2019
ROCK THE BEST MUSIC
21/02/2017
Toni Castillo – Enigma, la verdadera experiencia gastronómica de Albert Adrià
BON VIVEUR
21/02/2017
Silvia Artaza – ¿Es el restaurante Enigma el nuevo Bulli?
LOOK
20/02/2017
Rafael Tapounet – El Doctor Music Festival reaparece … en Londres
EL PERIÓDICO
20/02/2017
Braden Phillips – In Spain, a Restaurant Reimagines the Famed elBulli.
The New York Times
17/02/2017
Toni Castillo – Los mejores restaurantes mexicanos de Barcelona
BON VIVEUR
15/02/2017
Skyscanner – Los mejores bocadillos de España
SKYSCANNER
14/02/2017
Blanca Cia – Albert Adrià abre Enigma, restaurante en la estela de elBulli
EL PAÍS
10/02/2017
Enigma se estrena con Dom Pérignon
EXPANSIÓN - Marta Fdez Guadaño
09/02/2017
Diogo Lopes – O mundo gastronómico de Albert Adrià
SÁBADO
08/02/2017
Luis Miguel Marco – ENIGMA regado con Dom Pérignon
EL PERIÓDICO
08/02/2017
Xavier Agulló – Enigma de Albert Adrià, cocina de vanguardia con el espíritu de elBulli.
El Economista
08/02/2017
Ryan King – ENIGMA Restaurant
FINE DINING LOVERS
07/02/2017
Hoja Santa
CREA TRAVELLER
01/02/2017
Caviaroli drops. By Albert Adrià
VINOS Y RESTAURANTES
01/02/2017
Adrianna Setti – O Enigma do Adrià calçula
VIP BRASIL
01/02/2017
Paco Méndez y Hoja Santa, alta cocina «made in México» con el sello Adrià
GASMA
30/01/2017
Cheryl Tiu – Dining at 2017’S Most anticipated restaurant opening – Albert Adria’s ENIGMA in Barcelona
CHERYL TIU
29/01/2017
Marco Bolasco – Enigma, il non ristorante di Adrià
CIBARIO
27/01/2017
Geeta Bansal – The Mystery of Albert and Ferran Adrià’s Enigma Concept in Barcelona
THE DAILY MEAL
26/01/2017
Jesús Terrés – Enigma ¿El fin del restaurante?
Conde Nast Traveler
25/01/2017
