Prensa
2018
Daniel Camioraga – Lo que no sabías de los siete mejores restaurantes españoles del mundo
LA INFORMACIÓN
20/06/2018
The 50 Best Restaurants: los chefs españoles opinan
CONDÉ NAST TRAVELER
20/06/2018
José Manuel Rodríguez – Estos son los 10 mejores restaurantes del mundo y hay 3 españoles.
ELLE GOURMET
20/06/2018
Redacción – Los secretos del nuevo templo gastronómico de José Andrés y los Adrià en Nueva York
LA VOZ DE ASTURIAS
20/06/2018
Pau Arenós – Barcelona consigue colocar tres establecimientos entre los 100. Disfrutar, Tickets y Enigma
EL PERIÓDICO
19/06/2018
Serena Dai – José Andrés’s Huge Hudson Yards Food Hall will be called Mercado Little Spain
EATER
18/06/2018
kate Krader – Star Chef José Andrés Unveils Mercado Little Spain at Hudson Yards
BLOOMBERG
18/06/2018
Julián Méndez – Romería de chefs en Mugaritx para festejar su vigésimo aniversario
EL DIARO VASCO
18/06/2018
J. L. Álvarez – Albert Adrià, Sandoval y Aduriz, premios nacionales de Gastronomía.
EL PAÍS
16/06/2018
Redacción – Albert Adrià, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
LA VANGUARDIA
15/06/2018
News – National Gastronomy Awards 2017: Albert Adrià Named «Best Chef» in Spain
FOOD&WINES FROM SPAIN
15/06/2018
Albert Adrià, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina
SER - Carlos G.Cano
15/06/2018
Albert Adrià galardonado con el Premio Nacional de Gastronomia
A REPUBLICA
15/06/2018
Yaiza Saiz – Las Estrellas Michelin vuelven a brillar en el Sónar
LA VANGUARDIA
13/06/2018
Mark Murphy – Food for Thought
FOOD FOR THOUGHT
13/06/2018
Premios Gentleman 2018: los personajes más destacados del año
GENTLEMAN
13/06/2018
Redacción – El congreso gastronómico Food On The Edge 2018 contará con Andoni Luis Aduriz y Albert Adrià
STICK
13/06/2018
Dena Roché – These restaurants are taking the Multi-Sensory Experience to the next level
ICONIC
13/06/2018
Consabormediterraneo – Damm y la alianza con la gastronomía para conquistar el continente.
LOVE CANARIAS 7 ISLAS
30/05/2018
Lidiar Caro – Heart Ibiiza, una experiencia multisensorial creada por los Adrià
BON VIVEUR
23/05/2018
Ángela Lara – Cocina mexicana con la visión vanguardista de elBulli.
LA RAZÓN
19/05/2018
EFE – Albert Adrià, Macarena de Castro y Diego Guerrero optan al Nacional de Gastronomía
LA VANGUARDIA
18/05/2018
El 32% de los niños catalanes entre 6 y 12 años sufre sobrepeso, el doble que en Escandinavia
LA RAZÓN
09/05/2018
Yaiza Saiz – El nuevo reto de Albert Adrià: revolucionar el mundo de la coctelería.
LA VANGUARDIA
08/05/2018
Ferran Imedio – Albert Adrià explorará los límites de la coctelería
EL PERIÓDICO/ON BARCELONA
08/05/2018
Cristina Jolonch – Los postres de restaurantes que no te puedes perder en Barcelona
LA VANGUARDIA
07/05/2018
VelSid – Homenaje a Paco Torreblanca y a RFGSantos en Alicante
GASTRONOMÍA & CÍA
05/05/2018
Pilar Calleja – Esferas de aceite en la alta cocina
EL PAÍS
02/05/2018
The World’s Best Tapas
MR PORTER / Ben Olsen
01/05/2018
Daniel Camioraga – TICKETS, la gran fiesta de las tapas
LA INFORMACIÓN
30/04/2018
Per Kuskner – Barcelonas bedste tapas
LIEBHAVERBOLIGEN
18/04/2018
José Carlos Capel – Albert Adrià y el restaurante Enigma ¿elBulli en versión urbana?
EL PAÍS
16/04/2018
Montse Estanyol – Nuestro trabajo no es dar de comer, es dar felicidad a través de la comida.
LA RAZÓN
13/04/2018
Europa Press – Albert Adrià plasma siete años de evolución y «madurez» del Tickets en un libro de 90 recetas.
LA VANGUARDIA
12/04/2018
Imanol Crespo – El Chef hospitalense Albert Adrià plasma en un segundo libro la metamorfosis del «Tickets»
EL LLOBREGAT
12/04/2018
Los dos mundos de Pakta
LA VANGUARDIA - Cristina Jolonch
07/04/2018
Óscar Gómez – Ferran y Albert Adrià: «elBulli Foundation revolucionará el panorama gastronómico»
GASTRONOSFERA
21/03/2018
Hoja Santa y Niño Viejo, la versión mejicana made in Albert Adrià
GASTRONOMIA - Daniel Camioraga
19/03/2018
Óscar Gómez – Dos Palillos: cena a seis manos entre Albert Raurich y los hermanos Adrià
GASTRONOSFERA
15/03/2018
Tapeando en otra dimensión.
GQ Alemania
01/03/2018
