Prensa
Años
Adrianna Setti – O Enigma do Adrià calçula
VIP BRASIL
01/02/2017
Paco Méndez y Hoja Santa, alta cocina «made in México» con el sello Adrià
GASMA
30/01/2017
Cheryl Tiu – Dining at 2017’S Most anticipated restaurant opening – Albert Adria’s ENIGMA in Barcelona
CHERYL TIU
29/01/2017
Marco Bolasco – Enigma, il non ristorante di Adrià
CIBARIO
27/01/2017
Geeta Bansal – The Mystery of Albert and Ferran Adrià’s Enigma Concept in Barcelona
THE DAILY MEAL
26/01/2017
Jesús Terrés – Enigma ¿El fin del restaurante?
Conde Nast Traveler
25/01/2017
Brenna Houck – 11 Things to know about Enigma, Albert Adrià’s Barcelona Wonderland.
EATER
23/01/2017
Aquiles Baylo – Albert Adrià: «Enigma es el espíritu de elBulli en 2017.
El Mundo / Metropoli
23/01/2017
Redacción – Abriu o Enigma: a nova encarnaçâo do elBulli
Observador
20/01/2017
Xavier Agulló – Enigma: el nuevo restaurante de Albert Adrià.
El Mundo / Metropoli
20/01/2017
José Carlos Capel – La cena clandestina de Albert Adrià
EL VIAJERO / EL PAÍS
20/01/2017
José Carlos Capel – Enigma, la cena clandestina de Albert Adrià.
EL VIAJERO / EL PAÍS
19/01/2017
Neolith finaliza un año de reconocimientos internacionales.
COCINA INTEGRAL
18/01/2017
Julia Pérez Lozano – ENIGMA, la nueva propuesta gastronómica de Albert Adrià.
Gastroactitud
17/01/2017
Redacción – Enigma, la experiencia de elBulli en Barcelona
Profesional Horeca
16/01/2017
Redacción – Entrevista Albert Adrià Macarfi
MACARFI
13/01/2017
La Vanguardia – El Liceu, cocina de risas y solidaridad
13/01/2017
Gigi Padovani – La galassia Adrià riparte da «Enigma»
LEGGO
10/01/2017
Pau Arenós – ENIGMA: el rey Bulli ha vuelto.
ON BARCELONA / El Periódico
06/01/2017
Paco Mota – Grup Iglesias y los hermanos Adrià estrenan «Enigma».
Alimarket
05/01/2017
Cristina de Alzaga – Comer y … ayudar, todo es empezar
EL ESTILO
03/01/2017
Xavier Agulló – Enigma: Albert Adrià cabalgando la «big one».
7 Caníbales
29/12/2016
Albert Adrià amplia su imperio gastronómico con la apertura de Enigma en Enero.
20 MINUTOS
23/12/2016
La Vanguardia – De curry y fresa o de vinagre y frambuesa, turrones artesanos nada habituales.
La Vanguardia
18/12/2016
Raquel Martín – Nacho Manzano y Albert Adrià componen un villancico para la Guía Repsol.
ROBB REPORT
17/12/2016
Cristina Jolonch – «Enigma» resuelto: Así es el restaurante que Albert Adrià abrirá el 3 de enero.
17/12/2016
Albert Adrià. Enigma
Olive Magazine.gr
15/12/2016
EFE – elBulli, el «Enigma» de la gastronomía
DIARION DE LEÓN
14/12/2016
Redacción – Enigma: elBulli 2017 en versión de Albert Adrià.
CRÓNICA GLOBAL
13/12/2016
EFE – elBulli se actualiza en el restaurante Enigma a partir del 3 de enero
El Día
13/12/2016
Marta González-Hontoria – La guía Repsol, cada día más rica.
El Mundo
13/12/2016
Redacción – Los más influyentes de 2016.
TAPAS
10/12/2016
Natalia Araguás – Cocina Nikkei: la invasión de mezclar a Perú y Japón en la mesa.
EL PAÍS
06/12/2016
Adriana Setti – Os restaurantes e bares favoritos do Chef Albert Adrià em Barcelona.
Viagem
04/12/2016
VelSid – Grant Achatz presenta los menús temáticos que ofrecerá en Next Restaurant en 2017
Gastronomía&Cía
02/12/2016
Ellas y ellos son los que cortan en bacalao, los que de verdad importan.
TAPAS
01/12/2016
Xavier Agulló – Para finalizar el año
CLUB DE GOURMETS
01/12/2016
Nuria Valentí – LA CALA
ARTESANS
01/12/2016
Tomoko Sakamoto – La Dolça de Tickets
MAGAZINE HOUSE MOOK JAPAN
01/12/2016
Alberto Chicote – El Reto del Salmón.
CHICOTE
01/12/2016
