Albert Adrià, chef: «El ‘Enigma’ era si soy realmente bueno… o solo el hermano de»

13/02/2026

Gastro Ser / Carlos G. Cano

Después de lograr su ansiada segunda estrella, el cocinero catalán reivindica la «hostia limpia» (como metáfora) y sueña con comprarse una casa con piscina